Капуста цветная - выращивание из семян и особенности ухода

Капуста цветная - выращивание из семян и особенности ухода

Несмотря на популярность цветной капусты в ежедневном рационе современного человека, на приусадебных участках она встречается не часто. Причиной этого, как и при выращивании брокколи, являются некоторые сложности в агротехнике данной культуры, справиться с которыми могут не все огородники. В сравнении с белокочанной капустой, цветная более капризна и требовательна - ей необходим теплый климат, отличное освещение, высокая питательность и строго нейтральная реакция грунта. Также почва должна быть легкой с высокими дренажными свойствами.

Стоит также знать, что капуста цветная, выращивание из семян которой является основным способом размножения, практически всегда нуждается в предварительной подготовке рассады. Посадку последней проводят в зависимости от выбора сорта, начиная уже в первых числах марта сеять ранние в домашнюю теплицу, и заканчивая высадкой поздних с конца мая во временный парник.

Как получить хорошую рассаду

Перед посадкой семена цветной капусты необходимо правильно подготовить, чтобы увеличить всхожесть и укрепить будущие растения. Для этого их замачивают по следующей схеме: вначале на десять минут в относительно горячей воде (около сорока градусов Цельсия), а затем еще на пятнадцать в холодной. После такого закаливания, семена цветной капусты примерно на сутки замачивают в соке алоэ или в растворе энергнена. Далее семена промывают и промакивают бумажной салфеткой для удаления лишней жидкости.

Семена цветной капусты

Рассаду цветной капусты сеют в отдельные емкости, идеально если есть возможность посадки в кокосовые стаканчики, разлагаемые в почве. Проблема в том, что эта культура катастрофически не выносит пересадки, поскольку имеет очень слабую корневую систему. Если возможности для посадки в отдельные емкости нет, высевают в большие ящики с дистанцией не менее пяти сантиметров между семенами.

Почва для посева цветной капусты примерно должна иметь следующий состав: садовый грунт, перепревший навоз или перегной в равных пропорциях. Готовя смесь, не забывайте об уровне кислотности и при необходимости провести раскисление, добавьте доломитовую муку или мел.

Подготовленные семена раскладывают в увлажненный грунт и слегка засыпают землей. Затем накрывают пленкой и ставят под хорошее освещение с температурой около двадцати градусов Цельсия. Всходы появляются быстро, примерно на четвертый день, на протяжении которых посевы ежедневно проветривают, а также при необходимости аккуратно увлажняют почву.

Рассада цветной капусты

После полного прорастания цветной капусты пленку убирают, а температуру снижают до десяти градусов по Цельсию. Через пять суток температуру вновь поднимают до восемнадцати градусов в дневное время, оставив для ночи не более десяти. Это позволяет выполнить закаливание рассады.

В фазе появления нескольких настоящих листочков рассаду подкармливают комплексным удобрением в составе которого должны присутствовать бор и молибден. А перед непосредственной высадкой на огород, в начале мая, вносят фосфор и калий.

Цветная капуста на грядках

Пересадку на грядки проводят в двадцатых числах мая. Хорошим предшественником для нее будет однолетний люпин. При этом выбирают светлое место, но с временным затенением после полудня. Повышенная температура зачастую приводит к приостановке роста головки капусты, а избыток света - к разветвлению соцветий.

На участке рассаду распределяют по схеме: пятьдесят сантиметров между рядами и двадцать пять сантиметров между саженцами, со смещением в шахматном порядке.

Уход и борьба с вредителями

Полив цветной капусты после высадки ее на грядки выполняют один раз в течение трех дней, используя, при отсутствии дождей, две трети ведра воды на каждый квадрат площади. Примерно через месяц объем увеличивают до одного ведра, но сокращают общее число поливов до одного раза в шесть дней. При частых дождях полив не выполняют вовсе.

Для значительного улучшения аэрации корневой системы саженцев цветной капусты, почву после полива обязательно рыхлят, что также будет препятствовать возникновению процессов гниения.

Для правильного формирования качана выполняют притенение.

Видео. Притенение цветной капусты

Наиболее распространенными вредителями цветной капусты являются слизни и капустянка. Для борьбы с ними можно применять методику природного земледелия - опрыскивание отваром луковой шелухи, репейника или ветвей помидор. Также для профилактики в междурядьях можно посеять чеснок, запах которого будет отпугивать слизней. Не забывайте о ручном сборе вредителей и их личинок с грядок, позволяющий значительно снизить их популяцию.

На бедных почвах, в течение сезона роста цветную капусту трижды подкармливают комплексными удобрениями с фосфором и калием.

Для профилактики болезней, посадки должны содержаться в чистоте и прежде всего необходимо провести дезинфекцию грунта перед началом сезона. Не стоит также высаживать цветную капусту на грядки, где в предшествующем сезоне росли крестоцветные. При первых признаках появления гнили и грибковых заболеваний, уменьшите полив.

Голосов пока нет
Поделиться в социальных сетях:
Copyright © DomOgorodnika.RU
Сайт "Сад и огород" - советы садоводам и огородникам!