Выращивание имбиря в домашних условиях

Выращивание имбиря в домашних условиях

Среди цветоводов имбирь славится не только как приправа для приготовления пищи, которая нередко заменяет чеснок, но и как интересное и богатое на пышную зелень растение.

Выращивание имбиря в домашних условиях ради урожая также возможно, однако он, как правило, будет меньше чем в открытом грунте или теплице в два раза. А потому многие культивируют его только ради декора.

Размножают имбирь при помощи разделения корневой системы на отдельные части. Если вы решили приобрести имбирь в супермаркете, а не в питомнике, выбирайте плотные и гладкие корни. Разделение выполняют только очень острым ножом. Срезы для более быстрого заживления необходимо присыпать истолчённым древесным углем.

Если корень достаточно сухой, он, скорее всего, лишён способности к прорастанию.

Лучше всего выбирать корни с уже образовавшимися почками. Если же их нет, то для того чтобы ростковые почки на корне пробудились, последний перед посадкой помещают в чистую тёплую воду на несколько часов.

Почву подбирают достаточно плодородную. В её состав может входить часть дерновой земли, чернозёма и немного речного песка. Ёмкость для посадки выбирают низкую, но широкую.

Нижний слой грунта — дренажный. Его можно выполнить из мелкой морской гальки или битого кирпича. Далее укладывают слой почвы, заполняя примерно две трети горшка.

Корневая система имбиря, в природе располагается горизонтально. Точно также ее укладывают, почками вверх (если они имеются) в цветочных горшках. Затем корень накрывают слоем почвы и увлажняют.

При правильном уходе и выборе посадочного материала имбирь всходит в течение шести недель. По возможности лучше, если этот период совпадёт с наступлением весны, что спровоцирует более активный рост.

В естественной среде имбирь, также как бамбук, не терпит заморозков и тени. Поэтому место для выращивания имбиря в домашних условиях необходимо выбирать светлое и тёплое. Оптимальная средняя температура должна составлять 20-25°С.

Досвечивать имбирь в зимнее время не обязательно, так как в отличие от плодовых деревьев, ему не требуется дозревание урожая, а вот отдых для более полноценного развития корневой системы будет совсем нелишним.

Полив имбиря выполняют по мере высыхания почвы, под корень. Влажность воздуха довольно важна для имбиря. Поэтому часто проводят увлажнение листвы, капельным поливом или опрыскиванием тёплой водой.

Через полгода роста, при хороших условиях, корневая система будет достаточно развита, чтобы получить урожай.

Голосов пока нет
Поделиться в социальных сетях:
Copyright © DomOgorodnika.RU
Сайт "Сад и огород" - советы садоводам и огородникам!