Полезные растения

Берёзовый гриб чага - полезные и лечебные свойства
Берёзовый гриб чага - полезные и лечебные свойства

Если вам довелось побывать в походе в лесу, то вы наверняка слышали, а может даже и пробовали чай из чаги. Сразу стоит сказать, что гриб чага относится к виду трутовик скошенный. Березовым он называется, потому что, как и вешенка, в основном произрастает на стволах деревьев, а именно берез.

Иногда его можно встретить на рябине, буках, кленах и т. д. Впрочем, в пищу, или точнее сказать, для приготовления лечебного чая, используется только чага, растущая на березах, что очень важно помнить и знать.

Черный чай - польза и вред для организма
Черный чай польза и вред для организма

Чашка вкусного горячего чая способна восстановить силы, поднять настроение, успокоить после трудного рабочего дня и даже помочь найти решение сложной задачи. Более того, чаепитие объединяет и стимулирует к общению, а потому для некоторых людей, день прожитый без чашки чая - это в пустую потраченное время.

Черный чай в современном обществе используется как ежедневный тонизирующий напиток. Он обладает такими качествами как стимулирование работы сердца, стабилизация пищеварительной системы, а также поддержание нормального веса, если, конечно, чаепитие не проходит с обилием сладостей и десертов.

Почечный чай. Его свойства и противопоказания
Почечный чай. Его свойства и противопоказания

Среди всего многообразия травяных чаев довольно большое количество мочегонных средств, рекомендуемых для лечения различных заболеваний почек. Однако, если говорить о настоящем почечном чае, который нередко прописывают врачи даже беременным женщинам, то речь идет о таком растении как ортосифон тычиночный.

В дикой природе ортосифон тычиночный представляет собой многолетнее растение, которое как и чайное дерево, произрастает в тропическом климате Азии и Автсралии. Это довольно рослое растение, которое вырастает в высоту до полутора метров. В качестве лекарственного материала используют молодые листья, которые собирают с верхушек стеблей по несколько раз за сезон.

Чай пуэр. Свойства и особенности
Чай пуэр свойства и особенности

Пуэр — напиток, который окружен множеством мифов и тайн. Его считают одним из самых вкусных и полезных среди существующих сортов черного чая. Особенностью этого чая является его многолетняя выдержка, при этом, как и сортовое вино, чем старше пуэр, тем более качественным он считается, и, следовательно, более дорогим.

Технология производства этого чая отличается от традиционной обработки. Пуэр не сушат, а проводят ферментацию, что позволяет значительно улучшить его ароматические и вкусовые качества, а самое главное сохранить полезные свойства.

Чай каркаде. Польза и вред для организма
Чай каркаде. Польза и вред для организма

Несмотря на то, что чай является самостоятельным растением, сегодня довольно многие напитки на основе растений и трав называют чаем. Таким образом, понятие чай — стало нарицательным наименованием для всех тонизирующих травяных напитков, а не только черного и зеленого китайского чая, среди которых довольно значимое место занимает каркаде. Ценят этот напиток за неповторимый аромат, яркие вкусовые оттенки, а также за восхитительный аппетитный малиновый цвет.

Научное наименование этого растения Гибискус. Относится он к семейству мальвовых и в дикой природе встречается в Индии. В качестве чая используются только цветы растения, которые обладают довольно крупными размерами (диаметром чашки до десяти сантиметров), а также великолепным ароматом.

Курильский кустарниковый чай. Посадка и уход
Курильский кустарниковый чай. Посадка и уход

Курильский чай кустарниковый или лапчатка в биологии относится к семейству розовых. Для многих садоводов он является в первую очередь представителем садовых цветов, однако свое народное название он получил потому, что на Курильских островах его очень часто заваривают вместо черного чая, благодаря тонизирующим свойствам и приятному вкусу.

В листве курильского чая содержится большое количество витамина С, что наделяет его целебными свойствами.

Масло чайного дерева. Применение и полезные свойства
Масло чайного дерева. Применение и полезные свойства

Современная медицина и косметология очень часто использует различные эфирные масла. Не исключение и масло чайного дерева, обладающее великолепными антисептическими свойствами.

Само по себе это растение не относится ни к зеленому, ни к черному чаю, в привычном для нас понимании. Произрастает чайное дерево, или как его правильнее называть Melaleuca, в Австралии, при этом существует более двух сотен видов этой культуры. Впрочем, далеко не все они используются для получения масла.

Зелёный чай - польза и вред для организма челокева
Зелёный чай польза и вред для организма челокева

Большинство людей, которые регулярно пьют зеленый чай, убеждены в том, что он очень полезен. Конечно, спорить с этим сложно, однако если свято верить, не разобравшись в деталях, можно нанести вред собственному здоровью.

Зеленый чай — это отдельное растение, а не как многие думают обычный черный чай, только не созревший. Пришел этот напиток из стран Азии, которые являются его естественной средой роста.

Чечевица и ее полезные свойства
Чечевица и ее полезные свойства

В меню современного человека довольно редко можно встретить чечевицу, и это учитывая, что она за долго до появления картофеля, многие века была одним из основных продуктов. Относится она к семейству бобовых и отличается большим количеством содержания белка и, несомненно, обладает рядом полезных свойств.

Как и для других представителей этого семейства, в пищу у чечевицы используют зерна. Сегодня данная культура в промышленных целях в основном выращивается в Индии и на юге Европы, однако при желании она может быть выращена на любом приусадебном участке, поскольку абсолютно не требовательна к почве и уходу.

Шелковица черная - полезные свойства
Шелковица черная - полезные свойства

Наиболее вкусным сортом шелковицы считается черная. Ее естественной средой обитания являются страны Юго-Западной Азии. В наши дни она активно культивируется на юге России и в Украине.

Данный сорт шелковицы характеризуется крупными плодами, которые при созревании приобретают черный смолянистый цвет и очень сладкий вкус.

Помимо вкусовых качеств, обладает шелковица черная, полезные свойства которой известны не одному поколению, и целебными качествами. Для приготовления лекарственных средств в народной медицине используют кору, ветви, листву и, конечно же, ягоды этого дерева.

Copyright © DomOgorodnika.RU
Сайт "Сад и огород" - советы садоводам и огородникам!