Полезные растения

Выращивание шиповника
Выращивание шиповника

Пожалуй, ни одно растение не сочетает в себе столько полезных качеств, как шиповник.

Он богат на витамины, используется в медицине и кулинарии, великолепно украшает любой ландшафтный дизайн, как на обыкновенном приусадебном участке, так и среди декоративного бамбука, он является замечательным привоем для роз, и самое приятное то, что он может произрастать в широком климатическом диапазоне.

Горох - лечебые свойства гороха, его применение при лечении заболеваний
Горох - лечебые свойства гороха, его применение при лечении заболеваний

Горох любим человеком с незапамятных времен. Был известен и использован человеком еще в бронзовом веке. В рационе древних египтян, греков и римлян занимал одно из первых мест. В нашей стране культивируется с VI—VIII веков и по сей день популярен во всех районах, включая северные, где возможно земледелие.

Земляника - полезные свойства, применение земляники в медицине
Земляника - полезные свойства, применение земляники в медицине

Земляника — одно из наиболее любимых ягодных, растений. Все культурные сорта ягод, которые ошибочно относят к клубнике, на самом деле разновидности земляники. Например, такие сорта как, Абрикос, Саксонка, Виктория и другие, которых известно более 3000.

Брюква - лечебные свойства
Брюква - лечебные свойства

Если спросить огородника-северянина, в том числе и жителя Архангельской области, какая культура самая неприхотливая, он тотчас ответит — брюква. И действительно, неприхотливая холодостойкая культура хорошо уживается на тяжелых холодных глинистых почвах и на торфяниках. Брюква за хорошие вкусовые качества культивируется не только на севере.

Чёрная смородина
Чёрная смородина

Этот кустарник можно назвать самым ароматным растением сада. Только что растаял снег, и листья садовых растений еще не распустились, а по запаху уже чувствуется, что в саду посажена черная смородина. Этот кустарник как лекарственный упоминается еще в древнеегипетских папирусах, культивировался и применялся с лечебной целью в Западной Европе и в России.

Смородина красная
Смородина красная

Даже при упоминании об этой ягоде, во рту появляется слюна. Действительно, вкус ягод приятно-кислый и вызывает обильное слюноотделение, а если съесть большую порцию, то появится «оскома» на зубах. Недаром в Архангельской области ягоду называют кислицей.

Крыжовник - полезные свойства, характеристика крыжовника
Крыжовник - характеристика крыжовника

Если садовод является знатоком и ценителем варенья, обладающим тонким вкусом, он обязательно вырастит крыжовник, т. к. только из него получается варенье с нежным оригинальным вкусом, называемое «царским».

Свойства малины, сок и малиновый чай
Свойства малины, приготовление сока и малиновый чай

Вряд ли найдется тот, кто не любит эту ароматную ягоду с нежным кисло-сладким вкусом. Малина известна с давних пор и древние греки и римляне применяли ее как лекарство. Первые сведения о посадках этого кустарника в России появились в 17 века. Сейчас наибольшие плантации малины находятся в центральных и северных районах нашей страны.

Облепиха - полезные свойства, масло облепихи
Облепиха - полезные свойства, масло облепихи

Все больше и больше привлекает садоводов это растение. И не только своим оригинальным видом (осенью бывает облеплена ягодами), но ценными вкусовыми свойствами и целебной силой. «Есть ли у Вас облепиховое масло?». Такой вопрос часто задают посетители аптек фармацевтам. Чаще всего за этим следует отрицательный ответ.

Рябина обыкновенная - полезные свойства, плоды, описание
Рябина обыкновенная - полезные свойства, плоды, описание

Стройное невысокое дерево рябины, красиво обрамленное пушистыми ветвями, всегда настраивает на лирический лад. Про нее сложено немало песен, сказок, легенд.

Рябина обыкновенная — самое зимостойкое деревое из всех плодовых, имеет серую, гладкую, блестящую кору. Листья непарноперистые с 5-11 парами листочков, опушенных или почти голых. Цветки мелкие, белые, душистые, собраны в шишковидное соцветие. Цветет в июне. Плоды — ярко-оранжевые ягоды, горьковато-терпкие, после заморозков теряют свою терпкость, становятся сладкими. Имеется много сортов рябины разных форм и видов. Наилучшим сортом считается «Невежинская», получившая название от села, в котором была выведена. На территории Архангельской области в открытых местах начинает плодоносить с 4-5 лет, но наибольшая урожайность наблюдается в возрасте 20-40 лет.

Copyright © DomOgorodnika.RU
Сайт "Сад и огород" - советы садоводам и огородникам!